Συνταγή για υγιεινό κις
Η κις είναι μια αλμυρή πίτα ή τάρτα που φτιάχνεται με κρούστα ζαχαροπλαστικής και γεμίζεται με μείγμα αυγών, γάλακτος ή κρέμας και διάφορα συστατικά όπως τυρί, λαχανικά, κρέας ή θαλασσινά. Προέρχεται από τη Γαλλία και έχει γίνει δημοφιλές πιάτο σε πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο. Το κις ψήνεται συνήθως μέχρι τη γέμιση…