Το γεμιστό γαλλικό τοστ αποτελείται βασικά από δύο φέτες ψωμιού γεμιστές με μείγμα γλυκού τυριού κρέμα, βουτηγμένες σε μείγμα αυγών. Αυτή η συνταγή είναι μια πιο υγιεινή εναλλακτική του παραδοσιακού γεμιστού γαλλικού τοστ. Για τα πράγματα χρησιμοποιώ φυστικοβούτυρο, μπανάνες και μέλι αντί για το γλυκό τυρί κρέμα.
Σχετικές αναρτήσεις:
Συνταγή γεμιστό γαλλικό τοστ
Υλικά
Οδηγίες
-
Σπάμε το αυγό σε ένα ρηχό μπολ και τα χτυπάμε ελαφρά με ένα πιρούνι και το γάλα και την κανέλα.
-
Αλείφουμε το φυστικοβούτυρο στη μία πλευρά της φέτας του ψωμιού και προσθέτουμε τη μπανάνα και το μέλι. Στη συνέχεια, βάλτε από πάνω την άλλη φέτα ψωμί.
-
Σε ένα μεγάλο τηγάνι προσθέτουμε το ελαιόλαδο και ανάβουμε τη φωτιά σε μέτρια χαμηλή.
-
Βουτήξτε το τοστ στο μείγμα των αυγών και αφήστε το να στραγγιστεί.
-
Τοποθετούμε στο τηγάνι και μαγειρεύουμε για 3-4 λεπτά από κάθε πλευρά.
-
Αφαιρέστε από το τηγάνι και προσθέστε μπανάνα, βατόμουρα και μέλι.