Print Options:

Υγιή λιαστή ντομάτα σπανάκι ζυμαρικά

Κουζίνα
Είδος Γεύματος ,
Δυσκολία Beginner
Time
Χρόνος προετοιμασίας: 3 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά Total Time: 23 mins
μερίδες 4
Καλύτερη σεζόν Suitable throughout the year
Συστατικά
  • 1 πακέτο ζυμαρικά λιγκουίνι
  • 250 σολ σπανάκι
  • 5 λιαστές ντομάτες
  • 1 γάντι σκόρδου
  • 1 φλιτζάνι κρέμα σόγιας
  • ελαιόλαδο
  • αλάτι πιπέρι
  • γλυκιά πάπρικα
Οδηγίες

  1. Ψιλοκόβουμε το σκόρδο και κόβουμε τις λιαστές ντομάτες. Τα προσθέτουμε σε ένα τηγάνι και τα σοτάρουμε για 5 λεπτά.

  2. Εν τω μεταξύ βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

  3. Προσθέτουμε στο τηγάνι την κρέμα σόγιας, μια πρέζα αλάτι, πιπέρι και την πάπρικα και ανακατεύουμε για άλλα 5 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.

  4. Στη συνέχεια, προσθέστε το σπανάκι και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει.

  5. Τέλος προσθέτουμε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά στο τηγάνι και ανακατεύουμε καλά. Απολαμβάνω!!

Λέξεις-κλειδιά: ζυμαρικά, υγιεινά ζυμαρικά, κρεμώδη ζυμαρικά
Διαβάστε το διαδικτυακά: https://bakeandplate.com/el/recipe/healthy-sun-dried-tomato-spinach-pasta/
Δήμητρα Κούκουμα