Τα ντόνατς μήλου που φτιάχνονται με σφολιάτα είναι μια απολαυστική και εύκολη στην προετοιμασία απόλαυση που συνδυάζει τη νοστιμιά των μήλων με την νιφάδα της σφολιάτας.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C και στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα.
Κάντε μια τρύπα στη μέση των κομμένων μήλων (σαν δαχτυλίδια).
Ανοίγουμε τη σφολιάτα και την κόβουμε σε λεπτές λωρίδες.
Τυλίξτε τα μήλα στη ζύμη.
Στη συνέχεια πλένουμε τη ζύμη με αυγό και πασπαλίζουμε με το μείγμα κανέλας-ζάχαρης.
Ψήνουμε για περίπου 20 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.